La cultura culinaria italiana è un vero e proprio patrimonio: è in grado non solo di deliziare i nostri palati, ma molto spesso assume anche la funzione di mediatrice culturale. Possiamo affermare che il cibo è cultura, in quanto ogni piatto della tradizione ha sempre una storia da raccontarci o da trasmetterci. Dunque, in questo […]Leggi di più
La pizza è uno dei cibi simbolo dell’Italia a livello internazionale. Infatti, dalla tradizionale napoletana, fino alle versioni più fantasiose, si può dire che tutti amiamo la pizza, poiché questo piatto è simbolo di convivialità e amicizia. Però, com’è nata la pizza? È sempre stata come la conosciamo tutti oggi o era leggermente diversa in […]Leggi di più
La pasta alla carbonara è un piatto da sempre legato alla cucina romana e amato, assaggiato e cucinato da tutti noi italiani. Chi non ha mai provato a cimentarsi in questa ricetta dai semplici ingredienti, ma dalle molte varianti? C’è chi, per esempio, ci mette la pancetta e chi il guanciale; chi la panna e […]Leggi di più
In Italia, dopo il Natale, la festività cristiana più celebrata e sentita è sicuramente la Pasqua. Messa della domenica a parte, da bravi italiani, come festeggiarla al meglio se non a tavola? Di fatto, ogni regione ha le proprie ricette con cui, nei giorni di Pasqua e Pasquetta, vengono imbandite le tavole e Kappuccio è […]Leggi di più
Kappuccio vola fino a Maiorca per farvi conoscere un lato della cucina che è sulla bocca di tutti: stiamo parlando della cucina vegana, nella quale non troverete nessun ingrediente di origine animale. Abbiamo un’esclusiva intervista con Mario Parmeggiani, rinomato chef vegano la cui parola d’ordine è “sperimentare”. Con la passione si nasce Mario parlaci un po’ […]Leggi di più
© 2017 – 2022, Kappuccio.
Tutti i diritti riservati.
© 2017 – 2021, Kappuccio.
Tutti i diritti riservati.
E con la nostra newsletter mensile (sì, solo una volta al mese) condividiamo con te gli ultimi articoli, notizie, e cose da fare in Italia, tutto esclusivo e fatto in casa. 😉
Ti aspettiamo dall'altra parte!
E con la nostra newsletter mensile (sì, solo una volta al mese) condividiamo con te gli ultimi articoli, notizie, e cose da fare in Italia, tutto esclusivo e fatto in casa. 😉
Ti aspettiamo dall'altra parte!
