Sapevate che lo street food, considerato da molti un’usanza più anglo-americana o asiatica, è invece presente nel nostro territorio fin dall’antica Roma? A Pompei ed Ercolano infatti, vi sono ancora le tracce dei “baracchini” che, nei mercati, vendevano cibo da strada. Potete immaginare perciò, quanto sia lunga e vasta la tradizione del cibo street food […]Leggi di più