È l’ultimo pensiero quando si va a dormire e il primo quando ci si sveglia. Di che cosa si tratta?Della colazione, naturalmente. Che siate fan del cappuccio con cornetto (o brioche, come diciamo al Nord), o che vi piaccia sperimentare con il salato, la colazione rimarrà sempre il pasto più importante della giornata. Perciò dopo […]Leggi di più
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Chi ama il cibo italiano, ama la vita. E chi ama la vita, è più felice.
Negli ultimi anni il sushi ha decisamente conquistato tutto il territorio italiano, soprattutto la Lombardia.Tuttavia anche per la clientela più accorta non è sempre facile destreggiarsi tra le offerte dei vari ristoranti: per esempio, si potrebbe pensare che un menù alla carta sia meglio di un all you can eat, ma potrebbe sorprendervi scoprire quanto […]Leggi di più
Oggi si parla molto di vegetarianismo e di veganismo e si tende a pensare che questi nuovi modi di mangiare comprendano solo una piccolissima porzione del mondo del food che noi tutti conosciamo, ma in realtà celano un mondo intero tutto da scoprire. E proprio nel ristorante Mezza Pagnotta potete provare la cucina etnobotanica! Spesso, […]Leggi di più
Molto spesso si sente parlare dei grandi chef stellati che realizzano piatti e ricette in cucina che sembrano opere d’arte. Però anche noi nel nostro piccolo possiamo cimentarci in preparazioni più o meno complesse, e chissà, magari potremmo scoprire che dentro di noi si nasconde un piccolo grande chef. Per iniziare ad approcciarsi alla creazione […]Leggi di più
Cari milanesi, o visitatori di Milano, oggi Kappuccio vuole proporvi qualcosa di un po’ diverso dal solito.Infatti, solitamente siamo abituati a scegliere tra un aperitivo o una pizza con amici, accostandoci stuzzichini nel primo caso e una birra o coca cola nel secondo. Noi di Kappuccio invece vogliamo rompere questa “tradizione”, facendovi scoprire 5 posti […]Leggi di più