Ci troviamo ancora nella bellissima Torino dei cui piatti tipici avevamo parlato poco tempo.Oggi torniamo nell’ex capitale d’Italia per raccontarvi un’altra bellissima esperienza culinaria vissuta in questa splendida città. Infatti, durante una passeggiata per le sue strade, nella galleria Umberto I, abbiamo scoperto quasi per caso questo intimo e tranquillo locale che offre una cucina […]Leggi di più
Dalla notte dei tempi, a partire dal leggendario labirinto di Cnosso, questi percorsi tortuosi e misteriosi attraggono e incuriosiscono per la loro forte valenza simbolica. Che siano circolari o quadrati, di siepe o di pietra, è difficile per adulti e bambini non subire il fascino di questi dedali inestricabili dai quali sembra impossibile trovare una […]Leggi di più
Vogliamo regalarvi la possibilità di trovare nuovi posti dove trascorrere del tempo in allegria. Una missione che ci sta a cuore è mostrarvi tutte le bellezze che ci circondano. Anche relative al cibo, perché ogni cosa è indispensabile e la cultura trova spazio ovunque. Andremo così alla scoperta di alcuni ristoranti particolari a Genova e […]Leggi di più
In termini di eventi, gli ultimi anni non sono stati proprio colmi di grandi opportunità. Ma dato che siamo certi che questo nuovo anno si rivelerà migliore dei precedenti, non stiamo più nella pelle pensando a quanti eventi e incontri di ogni tipo possiamo partecipare!Per questo motivo noi di Kappuccio abbiamo stilato un calendario degli […]Leggi di più
La frittura è una delle cotture più amate e golose che si utilizzano in cucina, basti pensare alle patatine fritte o alle cotolette alla milanese, passando per cannoli siciliani fino ai Krapfen. Quindi, chi non ama il fritto? Questa forma di cottura ha sempre avuto però qualche rimostranza per il suo elevato contenuto di grassi. […]Leggi di più