La cucina italiana è un vero e proprio patrimonio mondiale fatto di sapori e saperi antichi. Che nel corso degli anni hanno costruito quella che è la nostra cultura culinaria. Questa peculiarità ha infatti reso la nostra cucina famosa in tutto il mondo. Per questo, fuori dal nostro paese, molti tentano di replicarla con risultati […]Leggi di più
Le stelle Michelin, la più ambita riconoscenza per un ristoratore, sono una certificazione che la nota guida francese assegna ai ristoranti di tutto il mondo che hanno saputo distinguersi per la loro arte culinaria. Il nostro bel paese ha l’orgoglio di vantarsi di numerosi ristoranti stellati. Questo non solo per via dell’ottima maestria degli chef, […]Leggi di più
La pasta alla carbonara è un piatto da sempre legato alla cucina romana e amato, assaggiato e cucinato da tutti noi italiani. Chi non ha mai provato a cimentarsi in questa ricetta dai semplici ingredienti, ma dalle molte varianti? C’è chi, per esempio, ci mette la pancetta e chi il guanciale; chi la panna e […]Leggi di più
Palermo è senza dubbio uno dei gioielli della nostra Italia. Da tutto il mondo vengono per visitare il nostro Sud, con le sue tradizioni, i suoi colori e i suoi profumi. E, a proposito di profumi, in questo articolo vi parleremo dei piatti tipici di Palermo che devono essere assaggiati almeno una volta nella vita. […]Leggi di più
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