Oggi si parla molto di vegetarianismo e di veganismo e si tende a pensare che questi nuovi modi di mangiare comprendano solo una piccolissima porzione del mondo del food che noi tutti conosciamo, ma in realtà celano un mondo intero tutto da scoprire. E proprio nel ristorante Mezza Pagnotta potete provare la cucina etnobotanica! Spesso, […]Leggi di più