Lo chef vegano Parmeggiani ci insegna come la nostra passione finisce sempre col trovarci
Kappuccio vola fino a Maiorca per farvi conoscere un lato della cucina che è sulla bocca di tutti: stiamo parlando della cucina vegana, nella quale non troverete nessun ingrediente di origine animale. Abbiamo un’esclusiva intervista con Mario Parmeggiani, rinomato chef vegano la cui parola d’ordine è “sperimentare”. Con la passione si nasce Mario parlaci un po’ […]Leggi di più