Il prosciutto cotto è un alimento spesso evitato da chi vuole seguire un regime alimentare particolare. Tuttavia, può essere parte di una dieta equilibrata, purché consumato con moderazione. Le linee guida italiane sulla nutrizione, infatti, raccomandano di consumarlo occasionalmente in quantità limitata, suggerendo una porzione di 50 grammi. La regola da seguire è quella del […]Leggi di più